ユキグニファクトリーとは
旧・雪国まいたけから社名変更|きのこ類の量産メーカーとして国内トップクラス

新潟県南魚沼市に本社のあるユキグニファクトリー株式会社(1375)の株主優待について 今回の記事では紹介していきます。ユキグニファクトリーと聞いてもパッと思いつかないかもしれませんが「雪国まいたけ」と聞くとどうでしょう?2025年4月1日に 株式会社雪国まいたけから 現社名のユキグニファクトリーへと社名変更をしました。
海外企業買収でマッシュルーム事業も強化
以前の 社名からわかる通り まいたけを始めとした 各種きのこ類の量産していて 最近ではオランダのマッシュルーム生産の企業を買収して キノコ類生産の充実を図っています。
株主優待の権利取得と申し込み方法
権利確定は3月末(6か月以上の保有が必要)

そんなユキグニファクトリー株式会社の株主優待は もちろん 大量のキノコ類をいただくことができます。
4月に優待案内が届き、ハガキ or WEBで申し込み|WEB申し込みは「発送日」を選ぶ点に注意
権利取得月は3月末ですが 権利取得には6か月以上の保有が必要で 権利を取得すると4月に 写真のような書類が届きます。この書類が届いたら期日までに 添付のハガキ または WEBからの申し込みは必要です。申し込みの際に WEBからの場合 発送日を選択することができます。注意点は 配達日ではなく発送日という点です。書面には 発送日からお届けまでの目安が表記されているので 自分が確実に受け取れる日から逆算して 発送日を設定しましょう。
株主優待の到着時期
毎年6月初旬〜中旬に届く|大きくて重い箱で到着する豪華セット

株主優待品は6月中旬の指定日に発送され手元に届きます。2025年は6月13日、2026年は6月5日に届きました。それなりの大きい箱で 受け取った時に 重さもあります。
優待内容の詳細

早速 箱を開けてみました。株主優待品お届けの書面があり その隙間からきのこ類が見え隠れしています。それでは 届いた品を確認してみましょう。
① 雪国まいたけ極(約900g)

これが一番のメイン。雪国まいたけ極です。重さの正体もこれです。大きさは子供の頭くらいある大きな株です。自生する舞茸に近い大きな株を3か月近くかけて栽培します。その重さは約900g。そのほとんどが可食部なので 食べ応えもあります。このインパクトが毎年の楽しみでもあります。ただ2026年は中東情勢の影響を受けてパッケージがなく「雪国まいたけ極」と書かれた箱の中に そのまま入っています。要冷蔵なので 届く前にあらかじめ冷蔵庫にスペースの確保も必要です。
ふるさと納税でも人気の返礼品
雪国まいたけ極は ふるさと納税の返礼品として受け取ることも可能です。
とにかく食べ応えが半端ないです。家族4人で天ぷら・炊き込みご飯と様々な料理で食べましたが 食べ尽くすには数日掛かります。
② 雪国エリンギ

雪国エリンギのパックです。スーパーで見るものよりも1本1本のサイズ感に違いがあります。
③ 雪国ぶなしめじ

今年も雪国ぶなしめじが入っていました。昨年はWパックでしたが 今年は1株です。
④ キノコのお肉(ごま担々)

「キノコのお肉」は舞茸の繊維感を活かした まるで お肉のような食感の新素材です。
キノコを味わうための ごま坦々のソースに キノコのお肉が入っています。追いキノコでボリューム感をアップさせると満足度が上がります。
⑤ まいたけごはんの素

今年は 炊き込みご飯の素がラインナップしていました。これには まいたけ極を追加投入して まいたけマシマシの炊き込みご飯にしたいと思います。
推奨レシピ付きで使いやすい
公式では100株保有の場合 3,000円相当の自社製品セットとなっていますが 雪国まいたけ極自体が 約3,000円程度するものなので 実際は それ以上の内容となっています。また それぞれのきのこごとに 推奨するメニューレシピもあったので それを見ながら ユキグニファクトリーの商品を楽しみたいと思います。
ただ ややインフレの影響なのか2025年に比べると 2026年の内容は 若干ですが見劣りしてしまったのは私だけでしょうか…?
過去の株主優待

ユキグニファクトリーの株価推移
ユキグニファクトリー株式会社の株価は 2026年6月5日(金)現在1,059円です。
ユキグニファクトリー(旧:雪国まいたけ)の直近5年の株価は 全体として下落傾向ののち 現在は1,000円台前半で落ち着いた動きを見せています。
東証再上場後は コロナ禍の内食需要が落ち着いたことや 原材料・エネルギー価格の高騰による利益圧迫が響き 株価は徐々に右肩下がりとなりました。しかし 直近の2026年3月期決算では大幅な営業増益を達成するなど業績が急回復しており 現在の株価は底堅く推移しています。
巨大まいたけ極が魅力のユキグニファクトリー株主優待は満足度が高い
ユキグニファクトリー(旧:雪国まいたけ)の株主優待は 900g級の「雪国まいたけ極」を中心とした豪華なきのこセットが届く 食品優待の中でも特に満足度の高い内容です。天ぷらや炊き込みご飯など 家族で数日楽しめるボリュームが魅力。エリンギやぶなしめじ、加工品も入っており 料理の幅が広がります。株価は一時下落したものの 直近では業績回復で底堅い動き。食品優待が好きな方には特におすすめできる銘柄です。
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