山梨日帰りモデルコース|歴史・食・ワインを楽しむ1日旅

3月中旬に 山梨を日帰りで巡ってきました。そんな1日を観光モデルコースとして ご紹介していきます。
台ヶ原宿を散策|江戸の面影が残る宿場町
七賢(山梨銘醸)で酒蔵見学

午前中は 山梨県の台ヶ原宿を散策です。台ヶ原宿は 江戸時代に甲州街道の宿場町として栄えた場所で 今でも古い民家や蔵などが点在し 情緒のある街並みが残っています。そんな宿場町には 老舗の酒蔵や 和菓子屋も軒を連ねています。
上の写真は 創業は1750年という約280年も続く老舗の酒蔵 山梨銘醸です。地元では「七賢」の名で知られています。台ヶ原宿は すぐ近くに名水で名高い白州があり 甲斐駒ヶ岳からの名水と八ヶ岳から吹き下ろす風によって 美味しい酒を造る条件が揃っています。
〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ケ原2283 MAP
☎0551-35-2236
10:00~17:00 【定休】不定休

店内は 老舗の酒蔵らしく とても重厚な空気感が漂っています。蔵の中は ある程度 開放されているので 自由に見学することが可能です。
明治天皇ゆかりの行在所を見学

こちらの七賢がある北原家母屋の奥座敷は 明治天皇が巡行された際に 宿泊をする行在所として使用された由緒あるお宅でもあります。その行在所は見学をすることができます。有料で事前に予約が必要とはなりますが 案内スタッフが同行し 詳しい解説を受けることができます。

こちらが 貴重な資料が展示されている伝奏蔵です。北原家所有の貴重な美術品や郷土資料が展示されていることがあり それらは 事前予約制で公開がされています。

入口にある売店「酒処 大中屋」では 有料の試飲スペースが設けられてり 気に入った お酒があれば 購入することもできます。

売店の向かい側には 北ショップがあり 酒器や 七賢のグッズなどを購入することができます。
金精軒で本家の信玄餅を味わう

七賢を出ると 道路を挟んで向かい側にあるのが 写真の金精軒です。山梨の銘菓で信玄餅がありますが この「信玄餅」の登録商標を持っているのが この金精軒です。
〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ケ原2211 MAP
☎0551-35-2246
9:00~17:00 【定休】木曜・1月1日
同じく 信玄餅を販売しているメーカーで桔梗屋がありますが この金精軒が商標登録を持っているため「信玄餅」としては販売ができないため「桔梗信玄餅」という商品名で販売をしています。が…実際に信玄餅の販売を始めたのは桔梗屋の方が先のようで 元祖と本家のような感じです。
この金精軒では 夏の期間に 賞味期限が わずか30分という水信玄餅を販売していて人気の商品となっています。水信玄餅は 白州の名水に ごく少量の寒天をまぜ ふんわりと固めたもので プルンとしていて透き通った見た目は清涼感たっぷり。正に 夏の期間に ここでしか味わうことのできない「幻のスイーツ」です。
農家の食卓 あい山で地産地消ランチ
フルーツ農園が手がける人気店

甲州街道の宿場町 台ヶ原宿から 車で30分ほど。韮崎までやってきました。こちらでの昼食をいただきます。
農家の食卓 あい山
〒407-0174 山梨県韮崎市穂坂町三ツ沢273-1 MAP
☎070-4433-6566
11:30~14:30・18:30~22:00 【定休】月曜・不定休

農家の食卓 あい山は 2023年9月にオープンした 韮崎市で50年以上 ぶどうを育て続けているフルーツ相山農園が手掛けるレストランです。
ディナーは完全予約制。ランチは予約不要で 当日でも空席があれば 当日予約もOKなのですが 人気店で満席や貸切になってしまうことが多く 事前予約を推奨します。
あい山御膳の内容紹介

ランチはコース仕立てになっている あい山御膳(2,200円)が基本となっています。
写真は1皿目の前菜で 青菜とホタルイカの酢味噌がけ・千草焼き・新玉ねぎの焼き浸し と どれも 手の込んだもの。

こちらが 2品目の 揚げ新じゃがまんじゅうのぎんあん です。ダシの味がしっかりとしている ぎんあんが 新じゃがまんじゅうとよく合っています。
肉料理・魚料理から選べるメイン

メインは肉料理 or 魚料理から選ぶことができます。選んだのは肉料理「自家製ポン酢で食べる 若鶏竜田揚げおろしぽん酢ソース」です。
農家の食卓あい山は 地元産の食材をメインに使用しているのですが 自家製ぽん酢にも 地元韮崎にある井筒屋醤油のものを使用しているとのこと。正に地産地消の農家レストランです。
ちなみに 魚料理の場合「鰆の自家製粕漬け」か「銀だらの照り焼き」から選ぶことができました。
シャトー酒折ワイナリーを見学
無料見学とワインセラー

農家の食卓あい山で ゆっくりとランチを済ませた後は 40分ほど車で移動をして 甲府市の高台にある シャトー酒折ワイナリーへやってきました。
〒400-0804 山梨県甲府市酒折町1338-203 MAP
☎055-227-0511
9:00~16:00 年中無休

1991年にオープンしたワイナリーで 甲府市を見下ろす高台にあって 無料でワイナリーの見学をすることができます。

醸造設備の見学をしながら 地下のワインセラーまでやってきました。これらの樽の中で ワインが熟成をされています。
有料ツアーの試飲内容

有料プランのワイナリー見学ツアーに参加をすると ワイナリーを見学した後に 試飲が用意されています。この日は 赤ワイン・甘口の白ワイン・ブドウジュースの3種類が用意されていました。

この日は 試飲をした 食前酒にも合うという 甘口の白ワインを購入しました。様々な種類のワインが並んでいますが スタッフに好みを伝えると 好みに合ったワインを進めていただくことも可能です。
山梨の名産品が揃う「かいてらす」でお土産探し
県内40社220種のワインが勢ぞろい

シャトー酒折ワイナリーから車で約5分。山梨の名産品が一堂に勢ぞろいしているという かいてらす にて お土産の購入です。
〒400-0807 山梨県甲府市東光寺3-13-25 MAP
☎055-237-1641
10:00~17:00 【定休】第4火曜

山梨県の名産品と一口で言っても様々あります。中でも有名なものは 宝飾品や印伝などがあります。食べ物では ほうとうが有名です。もちろん 日本でも有数のワイン産地なのですが かいてらすには 県内ワイナリー40社220種のワインを取り扱っていて ここに来れば 山梨中のワインを一度に見ることができる穴場スポットです。
甲斐善光寺も立ち寄りスポット

また かいてらす から歩いて5分の場所には 川中島の戦いの際に 信濃善光寺の焼失を恐れた武田信玄が ご本尊を奉還した甲斐善光寺があります。
〒400-0806 山梨県甲府市善光寺3-36-1 MAP
☎055-233-7570
9:00~16:30 年中無休
大人500円 小学生250円
1796年に再建された 金堂では 長野善光寺と同様に戒壇巡りができるほか 金堂中陣の吊り天井には 2匹の巨大な龍が描かれ 手を叩くと多重反響現象による共鳴が起こります。これが日本一の規模を誇っていることから「日本一の鳴き龍」とも呼ばれています。
山梨日帰り旅まとめ|1日で山梨の魅力を満喫できるコース
山梨の日帰り旅は、短い時間の中にも“山梨らしさ”がぎゅっと詰まった、とても充実した1日になりました。
台ヶ原宿では、江戸の面影を残す宿場町を歩き、七賢の酒蔵や金精軒の信玄餅といった老舗の味に触れることができます。歴史と名水が育んだ文化を、散策しながら肌で感じられるのが魅力です。
ランチは、地元農家が手がける「あい山」で、旬の食材を丁寧に仕上げた御膳を堪能。
その後は、甲府の高台にあるシャトー酒折ワイナリーでワイン造りの現場を見学し、好みの一本に出会える楽しさも味わえます。
旅の締めくくりは、山梨の名産品が一堂に揃う「かいてらす」でのお土産探し。
ワイン、宝飾品、印伝、ほうとうなど、山梨の魅力が一気に揃うので、旅の余韻を持ち帰るのにぴったりです。
時間に余裕があれば、徒歩圏内の甲斐善光寺で“日本一の鳴き龍”を体験するのもおすすめ。
自然・歴史・食・ワインがバランスよく楽しめるこの日帰りコースは、初めての山梨旅にもリピーターにも満足度の高いプランです。
次の休日には、ぜひ山梨の魅力を1日で巡るこのコースを試してみてください。